Programajánló

2022.05.10. 16:27

Idén is lesz Szlovák Lakodalmas és Országos Rétesfesztivál Kiskőrösön

Kiskőrös fennállásának több mint 300 éves történetét idén is a Városalapítók Napja és Országos Rétesfesztivál rendezvénysorozatával ünnepli Petőfi szülővárosa május 20. és 22. között. Az idén 21. alkalommal megrendezésre kerülő háromnapos hagyományőrző, gasztronómiai és szabadidős programot olyan események keretezik, mint a Szlovák Lakodalmas, a térségi borok kóstolói.

Barta Zsolt

Az egyik korábbi rétesfesztiválon Lázár séf is részt vett Fotó: Barta Zsolt

A 2001 óta évente megrendezett Városalapítók Napja és Országos Rétesfesztivál idén is a városi szlovákság örökségének, valamint a térség gasztronómiai különlegességeinek és borkultúrájának bemutatása jegyében telik. Május 21-én a Szlovák Lakodalmason csaknem száz, népviseletbe öltözött táncos, népdalkörös és civil szervezet tagja mutatja be, hogyan is mulattak a múlt század elején a kiskőrösiek.

Kiskőrös három, közel eső helyszínén – a Szlovák Tájházban, a főtéren felállított 400 m2 alapterületű sátorban és az evangélikus templomban – két zenekar és két vőfély kíséretében idézik fel a régi szokásokat. A lakodalmas násznépének zömét a helyi Szűcsi óvodások, a Szivárvány Szlovák Táncegyüttes, a Kiskőrösi Szlovák Népdalkör és Citerazenekar, valamint a Szalkszentmártoni Néptánc Együttes tagjai alkotják, de viseletet ölt a helyi és a nemzetiségi önkormányzat számos tagja is, a menyasszony násznagya pedig Domonyi László polgármester lesz.

A helyi konyha klasszikus és különleges ízeit és a hagyományos kiskőrösi szlovák rétes elkészítésének titkait május 22-én, az idén 21. alkalommal megrendezésre kerülő Országos Rétesfesztiválon ismerheti meg a közönség. 

A Városalapítók Napjának legfontosabb kulináris programján idén 80 kg liszt, 30 kg túró, 50 kg alma, 30 kg káposzta és 20 kg meggy kerül felhasználásra – a fesztiválon induló rétessütő csapatok a hagyományos ízek mellett olyan különlegességekkel is készülnek, mint a borzselés, az epres-rebarbarás vagy a juhtúrós-medvehagymás töltelékek. 

Kiskőrös 1987 óta viseli „a bor és a szőlő városa” címet. A Kiskőrös Városi Borverseny nyerteseit május 22-én a Kiskőrös Város Bora díjátadó ünnepségén jelenti be a zsűri. Május 20-án este pedig a Tesla Show alkotóinak produkciója, a Vadak ura musical lesz megtekinthető.  
fotók:

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a baon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!