Pörbölyre került szombaton az idei Sobri Kupa

– Innen ma senki sem távozik üres kézzel. Mindenki csak nyer – e szavakkal kezdte mondanivalóját dr. Orosz Sándor, a zsűri elnöke a rendezvény megnyitóján, egyúttal megígérte, bár az értékelés szubjektív, a végén biztosan objektív eredmény születik majd.

– Nagyon szeretek halat főzni. Egész kicsi voltam még, amikor a papámmal együtt kezdtünk főzni. Tavaly pedig már a Sobri Kupára is beneveztem, ahol kilencedik lettem. Az apró fortélyokat aputól lestem el, hogy miből mennyit tegyek bele. Érdekes, hogy a halászlé az az étel, amit annyiféleképpen készítenek el, hogy bár azonos az alaprecept, de kóstoláskor meg tudod állapítani, miből van több, kevesebb a halászlében, vagy éppenséggel milyen összetevőből kellene még hozzátenni – mesélte Bögi Ábel középiskolás tanuló, a verseny legfiatalabb főzője.

Az idei nyertes, Veszeli István örömmel mesélt a nevezés körülményeiről, a készülődésről. – Örültünk, hogy lehetett jönni a versenyre. Barátságos a környezet, jó a hal, szeretünk együtt lenni. Mi kell még? – sorolta Veszeli István.

– A járvány miatt családiasra terveztük az idei versenyt és ez teljes mértékben sikerült. Alig tíz nap alatt betelt a limit. Ahogy láttam, mindenki jól érezte magát, és ez a fontos – mondta Bögi István polgármester.

Eredmények

Al-dunai kategória: 1. Veszeli István – Pörböly, 2. Gyurkics István, 3. Plébánia, Nagybaracska.

Vegyes kategóriában három arany, öt ezüst és öt bronz minősítést osztott ki a zsűri, valamint három helyezésről is döntöttek: 1. Ikotity József, 2. Bíró Antal, 3. Veszeli István.

A legszebben terített asztal a látványzsűri döntése alapján Bögi Emma és Pintér Mariann keze munkáját dicsérte.