2023.07.09. 13:11
Négyszáz bográcsban rotyogott a halászlé Baján – galériával
A Szentháromság tér július második hétvégéjén hagyományosan ismét megtelt bográcsokkal, 26. alkalommal rendezték meg a Bajai Halfőző Fesztivált. Nyirati Klára polgármester a központi színpadon gyújtott egy bogrács alá és ezzel egy időben mintegy négyszáz bogrács alatt lobbantak fel a lángok.
Megtelt bográcsokkal a tér
Fotó: Pozsgai Ákos
Négy napon át több ezren látogattak el a dél-alföldi városba, ahol Magyarország egyik legnagyobb gasztro- és zenei fesztiválja zajlott a Szentháromság téren és a Petőfi-szigeten, több színpadon, mintegy félszáz előadóval.
Az esemény központi helyszíne a Szentháromság téren volt, ahol a nagyszínpadon Nyirati Klára polgármester köszöntötte a fesztivál résztvevőit. A bajaiakat, a hazatérőket és azokat, akik nem itt élnek, de szívesen töltik idejüket a városban.
Halászléfőző fesztivált tartottak Baján
Fotók: Pozsgai Ákos– Öröm, hogy ilyen szép számmal jöttünk össze, együtt örülni a világ legjobb ételének, a bajai halászlének – fogalmazott a városvezető, aki jelképesen a nagyszínpadon felállított bogrács alá gyújtott.
Becslések szerint mintegy 20 ezer adag halászlé fogyott el, az ízletes étel mellé a szervezők különleges programokkal is készültek. A Bajai Halfőző Fesztivál nemcsak a remek halászléről és a közös főzés öröméről szólt, hanem a bajaiak és a Baját szeretők találkozásáról is. A hagyományos gasztro-kulturális elemek mellett kiemelt hangsúlyt kaptak a különböző családi programok, zenekari koncertek, ismert haza sztárfellépőkkel, valamint esténként DJ-k gondoskodtak a jó hangulatról.