Évről-évre javul a minősége a boroknak és a pálinkáknak

– Ez az évenkénti összejövetel nem verseny, hanem inkább egy szakmai beszélgetéssel egybekötött bor- és pálinka bírálat, melynek során egymás italait minősíthetik a termelők – hangsúlyozta Visnyei Miklós zsanai polgármester, aki maga is elhozta párlatait a Fenyvesi-birtokra.

Az ítészek vizsgálták a minták tisztaságát, karakterét, az íz- és zamat összbenyomást. Az értékelések során elhangzott, hogy érezhetően nagyon hasznosak voltak a korábbi mustrák is, mert a gazdálkodók elfogadták az észrevételeket és sokat javult a minősége a bírálatra hozott boroknak és pálinkáknak. Mindez kiderült az értékelés során is, hiszen minden bor- és pálinka kiérdemelte az arany- ezüst vagy bronz minősítést. 

Az eredményhirdetés előtt, a baráti kör nevében köszöntötték a 87 éves Lajkó Györgyöt, oklevéllel elismerve a homokhátsági szőlészetért végzett félévszázados munkáját. Gyuri bácsi a borkészítéshez is ért, amit a cserszegi fűszeres nedűéért kapott arany minősítés is bizonyította. Szintén arany oklevelet kapott Miklai Zsolt zweigelt, zweigelt cuvée és Aletta, Lovász István zweigelt, Jáger Endre kövidinka, valamint Ván Lajos Bianca bora.

A pálinkák között is hét kapott arany oklevelet. Míg Kálmán szilva, Míg Gábor szilva, Pálfi Mihály cserszegi fűszeres, Visnyei Miklós Generosa törköly, alma, birs és Irsai Olivér pálinkája is kiemelkedett a mezőnyből.