Borota
2023.01.04. 20:22
Javul a hazai pezsgők minősége
Egyre több borász foglalkozik pezsgőkészítéssel, hiszen jelentősen megnőtt a kereslet jó minőségű ünnepi ital iránt.
Pozsgai Ákos
Fotó: shutterstock.com / illusztráció
A pezsgők fejlődésével a fogyasztók is egyre inkább nyitottabbak a különlegességek iránt, de még mindig a fehérpezsgő a legnépszerűbb. – Óriásit fejlődött Magyarországon a pezsgőkészítés az elmúlt évtizedben, a borászok és a fogyasztók csak együtt tudnak fejlődni. Mert a fogyasztók nem tudnak fejlődni, ha a borászatok nem tudnak újabb és egyre jobb bort, vagy pezsgőt letenni az asztalra. A borászt is csak azt motiválja, hogyha van hozzáértő közönség – mondta Koch Csaba borász, a Magyar Bor Akadémia elnöke a közmédiának.
Ezek is érdekelhetik
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a baon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre