2020.09.13. 12:12
Kevés szilva termett, drágult a gyümölcs
A tavalyi árakhoz képest ez idő tájt nagyjából ötven százalékkal kerül többe a szilva a fogyasztói piacokon.
Kecskeméten, valamint Nagykőrösön 350–450 forintért adják e gyümölcsöt szeptember elején. A drágulás oka az, hogy összességében fél termést adtak a fák a sokéves átlaghoz viszonyítva. Bács-Kiskun megyei viszonylatban összesen körülbelül 6–7 ezer tonna szilvára számítanak a termesztők. Az idei kevés termés oka az is, hogy az utóbbi hetek száraz időjárása hátráltatta a gyümölcsök fejlődését.
A fő károkozó azonban a virágzáskor többször jelentkező hajnali fagy, amely egyes fajták terméseit szinte teljesen megsemmisítette, ellenben más, később virágzó nemesítések terméskezdeményei többnyire átvészelték a goromba időjárást. Az utóbbi fajták jellemzője az, hogy zömmel régóta jelen vannak a hazai köztermesztésben.
A virágzáskori fagykár elkerülése érdekében a homokhátsági termesztők évtizedeken át tesztelték, válogatták ki azokat a szilvafajtákat, melyek a fagynak kevésbé kitettek.