Egyperces

2016.10.11. 08:59

Így készül a mozzarella (videó)

A kisfilm eleje esztétikailag nem túl biztató, de utána minden szép (és finom) lesz, ígérjük!

BAMA

A Mozzarella.it salernói műhelyben naponta több száz gyönyörű, puha, tejfehér mozzarella hagyja el a futószalagot. A dolgozók a világhírű sajtot (eredetileg bivaly)tejből készítik.

Az aludttejet aztán fényes, krémes gombócokká gyúrják, amik aztán egy gépről egyenként potyognak bele a sós lébe. Hogy aztán az ínyenc sajtrajongók asztalára kerüljenek. Erre mondják azt, hogy tömör gyönyör.


Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a baon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!