2022.12.08. 07:00
Kiskőrösi borásztanulók kéthetes tanulmányúton jártak a határon túl
Cseregyakorlat keretében két hetet töltöttek a Kiskőrösi Evangélikus Gimnázium és Technikum zömében borásztanulói Horváth Kinga igazgatóhelyettes és Filus János szőlész-borász szaktanár vezetésével Újvidéken. Az ottani egyetemmel már korábban felvették a kapcsolatot, és egy uniós program keretében látogattak a Duna-parti városba.
Újvidéken jártak a kiskőrösi tanulók
Fotó: Beküldött fotó
Filus János mérnöktanár elmondta, hogy augusztus közepén kapott egy telefonhívást Szerbiából, hogy lehetséges volna-e az újvidéki egyetem borász hallgatóinak a borvidékünkön történő elhelyezésére, három turnusban 2-2 hétre. Erre lehetőség nyílott. Több borászatba is ellátogattak a szerbiai diákok.
A program másik fele Szerbiában volt, ahova novemberben utaztak ki a diákokkal. Ellátogattak a híres tamburaművész Zvonko Bogdan gyönyörű és szakmailag is igényes borászatát és látványpincészetét Palicson. Voltak a híres Tonkovic Borászatban is, ahol többek között kadarka szőlőt is termesztenek több, mint 10 hektáron.
Ellátogattak Ürögre is, ahol a helyi középiskola új telepítésű kadarkaültetvényét tekintették meg. Ez a telepítés a kadarkafajta újragondolására épül. Itt Horváth Kinga tanárnő és Filus János előadást tartottak a szerb és a magyar diákoknak. Szétnéztek Szerbia legnagyobb borászatában a Kovácevic Pincészetben is. Ezután Karlóca következett, ahol a helyi kutatóintézetben dolgozók adtak tájékoztatást a szakmai munkáról.
– Több olyan rezisztens fajtával találkoztunk, amelyek fagytűrő képességükkel és gyönyörű illatukkal kápráztattak el bennünket – számolt be hírportálunknak Filus János mérnök tanár.
