Hallgassa élőben!
Fotó: Máthé Zoltán / MTI

Elkerülhetetlennek látják a hús drágulását szakértők

A takarmányárak világszintű emelkedése nehéz helyzetbe hozta az állattartókat, a hús drágulása elkerülhetetlen – mondták a Portfolio keddi online konferenciáján részt vevő termelői szervezetek és agrárcégek képviselői.

A takarmánygyártással foglalkozó Vitafort Zrt. vezérigazgatója példa nélküli kihívásnak nevezte, hogy a takarmány-alapanyagok ára megugrott az utóbbi hónapokban. Kulik Zoltán szerint a drágulás akár 15-20 százalékkal is emelheti a hús, a tej, a tojás temrelési önköltségét. A legnagyobb mértékben a csirkehús ára nőhet. A takarmány drágulását a cégvezető azzal magyarázta, hogy a kínálat intenzív bővülése szinte megállt, ám a kereslet világszerte nő. Az árak mérséklődésére hosszabb távon sem lehet számítani, legfeljebb az év végén lehet kisebb korrekció – tette hozzá.

Véleménye szerint a fogyasztóknak hamarosan szembesülniük kell a drágulással, mert a mostanában piacra kerülő árut már drágább takarmánnyal állították elő a termelők. Mezei Dávid, a Takarékbank Zrt. agrár- és uniós kapcsolatok ügyvezető igazgatója hangsúlyozta, hogy a mezőgazdasági termelés világszintű növekedése mellé egyre erőteljesebben zárkózik föl a kereslet. A népeség növekedésével együtt világszerte nő a városi lakosság aránya, és ezzel együtt az élelmiszerpazarlás is, miközben a növényi termékek egyre nagyobb hányadát az ipar használja fel. Úgy véli, az európai hústermelés a költségei alapján világszinten nem versenyképes, és ma még azt sem látni, hogy az EU milyen eszközökkel akarja a kontinens húsfogyasztását mérsékelni a minőség javára. Mint mondta, ehhez jelentős befektetésekre lenne szükség. A magyar állattartók számára éppen ezért különösen kedvező a nemzeti társfinanszírozás emelése az uniós pályázatoknál. Fejlesztésekre azért is szükség volna, mert minél magasabb a feldolgozottság, a takarmányköltség aránya annál kisebb – tette hozzá. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) élelmiszeriparért felelős országos alelnöke nehéz feladatnak nevezte a hús és az állati eredetű termékek árának emelését, hiszen ezek alapvető élelmiszerek, a járvány ráadásul sokak megélhetését tette épp most bizonytalanná.

Éder Tamás szerint az árak várhatóan több lépcsőben emelkedhetnek, de a fogyasztás az év második felében biztosan bővülni fog, ha a válság véget ér, és az idegenforgalommal együtt a vendéglátás is fellendül. A magyar mezőgazdaság élt már át hasonló nehézségeket, hiszen az uniós csatlakozás is megkövetelte az alkalmazkodást, de ma már az egész világpiacra, főképp a kínai igényekre kell figyelniük az állattartóknak – jegyezte meg. A Magyar Állattenyésztők Szövetségének ügyvezető igazgatója úgy fogalmazott, hogy a takarmányárak szinte lehetetlen helyzetbe hozták a gazdákat. Wagenhoffer Zsombor főképp a sertéstartóknál valószínűsít lemorzsolódást, mivel náluk a legmagasabb azok aránya, akik nem megfelelő színvonalon termelnek. A magyar állattenyésztők jelentős része ugyanakkor nemzetközi szinten is versenyképes, és a további fejlesztések segíthetnek abban, hogy sikeresek maradjanak – tette hozzá.

Borítókép: Hentespult egy budapesti szupermarketben 2019. január 14-én

Hozzászólások

koronavírus Vajda Piroska
Bemutatta mentőcsomagját az LMP Kiskunfélegyházán
védettség / 10 perce
Oroszországban bejegyezték a Szputnyik Light vakcinát
Az oltóanyagot elsősorban olyan országokban tervezik alkalmazni, ahol sürgős a járvány terjedésének megakadályozása.
Gyász
"Felfogni a felfoghatatlant, nagyon fáj és nehéz. Örökké szívünkben tart a szeretet és az emlékezés." Fájó szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy KISS ISTVÁN az Agroker nyugdíjasa kecskeméti lakos, életének 80. évében szíve örökre megszűnt dobogni. Hamvasztás utáni búcsúztatása 2021. május 11-én, 10.45 órakor lesz a kecskeméti Köztemetőben. A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik, fájdalmunkban osztoznak. A gyászoló család.
Mély fájdalommal tudatjuk, hogy BODOR PÉTER rendőrfalusi darálós kecskeméti lakos, 2021. április 24-én 88 éves korában elhunyt. Temetése 2021. május 11-én, 11.45 órakor lesz a kecskeméti Köztemetőben. A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik a temetésen megjelennek, mély fájdalmunkban osztoznak. A gyászoló család.
Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy RIBÁR PÉTER PÁLNÉ Král Mária Ilona kerekegyházi lakos, 79 éves korában elhunyt. Temetése 2021. május 12-én, 13.00 órakor lesz a kerekegyházi temetőben. Minden külön értesítés helyett. A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. A gyászoló család.
BODOR PÉTERNÉ Kunszabó Emma halálának 31. évfordulója és lánya BODOR EMMA halálának 6. évfordulója alkalmából. Szerető családjuk.
"Nem vársz már minket ragyogó szemekkel Nem örülsz már nekünk szerető szíveddel. De egy könnycsepp szemünkben érted él, Egy gyertya az asztalon érted ég. S bennünk él egy arc , egy végtelen szeretet, Amit tőlünk soha senki el nem vehet. Telhetnek hónapok, múlhatnak évek, Szívből szeretünk, s nem feledünk Téged " Fájó szívvel emlékezünk HARKAI JÓZSEF halálának 1. évfordulóján. A gyászoló család.
Fájó szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy VIRÁG ISTVÁNNÉ B. Kis Anna kecskeméti lakos, 2021. április 24-én 92 éves korában, visszaadta lelkét Teremtőjének. Felejthetetlen halottunk földi maradványait 2021. május 10-én, hétfőn 11.45 órakor helyezzük örök nyugalomra a kecskeméti Köztemetőben. Minden külön értesítés helyett. A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak akik utolsó útjára elkísérik, fájdalmunkban osztoznak. A gyászoló család.
"Elmentem, mert mennem kellett, de szívetek mélyén örökké veletek leszek." Megtört szívvel tudatjuk, hogy K. KIS GYULÁNÉ Tóth Anna 2021. április 18-án elhunyt. Felejthetetlen halottunk temetése 2021. május 7-én, pénteken 15.00 órakor lesz a kecskeméti Köztemetőben. A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. A gyászoló család.
"Lelked, mint fehér galamb csendesen messzire száll, hiába keresünk könnyes szemünk többé nem talál. De tudjuk, hogy a csillagok között, a legfényesebb te vagy, utat mutatsz, mert szívünkben örökre itt maradsz." Fájdalommal megtört szívvel tudatjuk, hogy CZUCZAI LÁSZLÓ 2021. év április 29. napján, életének 69. évében elhunyt. Szeretett halottunkat 2021. év május hó 7. napján, 11.00 órakor kísérjük utolsó útjára a kunadacsi temetőben római katolikus szertartás szerint. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik a búcsúztatáson megjelennek, fájdalmunkban osztoznak. A gyászoló család.
Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy ORDASI GÁBOR kerekegyházi lakos, 80 éves korában elhunyt. Temetése 2021. május 7-én, 13.00 órakor lesz a kerekegyházi temetőben. Minden külön értesítés helyett. A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. A gyászoló család.
"Nehéz küzdelmes életed most pihenésre tér, Te voltál a megtestesült jóság, mely mindennel felér. Te voltál, kit sosem feledünk, Szívünk mélyén örökké szeretünk." Hálás szívvel mondunk köszönetet mindazoknak, akik NAGY LÁSZLÓNÉ Nemes Erzsébet temetésén részt vettek, sírjára koszorút, virágot helyeztek, mély gyászunkban velünk együtt éreztek. A gyászoló család.
"Suhanva száll az élet tova, ami elmúlt nem jön vissza soha. Bár lassan mindent elvesztünk, de lesz, kit örökké szeretünk." Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy JUHÁSZ LÁSZLÓNÉ Bali-Hajagos Erzsébet a Megyei Kórház volt dolgozója kecskeméti lakos, 70 éves korában elhunyt. Hamvasztás utáni búcsúztatása 2021. május 7-én, 9.45 órakor lesz a kecskeméti Köztemetőben. A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik a búcsúztatáson megjelennek, fájdalmunkban osztoznak. A gyászoló család.
"Megállt egy nemes szív, mely értünk dobogott, s pihen két áldott kéz, mely értünk dolgozott." Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy KOVÁCS JÓZSEF kecskeméti lakos, 74 éves korában elhunyt. Búcsúztatása 2021. május 7-én, 11.00 órakor lesz a kecskeméti Barátok Templomában. Kérjük szerettünktől egy szál virággal búcsúzzanak. A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik a búcsúztatáson megjelennek, fájdalmukban osztoznak. A gyászoló család.
Hálás szívvel mondok köszönetet Anyu nevében is a Kalocsai Kórház Intenzív Osztályának összes Orvosának és Nővéreknek, valamint adminisztrátorának és Dr. Régi Lajos Osztályvezető Főorvos úrnak. Édesanyám 8 éven át tartó szívből jövő ápolását, odafigyelésüket, gondoskodásukat, Anyu napjai felvidítását. Anyu nagyon szerette Önöket és Én is! Biztonságban érezte magát, ami engem is boldoggá tett! Köszönöm, hogy az Ünnepeken is Anyut felvidították, ha én nem lehettem ott akkor is. Köszönettel tartozom és végtelen hálás vagyok minden üzenetem átadták neki amikor napi kétszer telefonáltam. Végezetül sok erőt a Covid miatti betegekhez és további sok sikert kívánok a munkájukhoz! Kérem emlékezzenek sokáig az Én Hősömre aki történelmet írt. Mosolygós Erzsike lebénulva, lélegeztetőgépen, szondával táplálva, tv-t nézve és a legjellemzőbb a mosoly és a nézése. Tisztelettel: Mák Szilvia.
"Ahová most mész oda nem kísérhetünk el, de lelkünkben, szívünkben örökké van számodra hely." Fájdalommal és mély szomorúsággal tudatjuk minden rokonunkkal, ismerőseinkkel, barátainkkal, hogy Drága Hősünk egyetlen Édesanyánk MÁK ISTVÁNNÉ Körözsi Erzsébet 2021. április 26-án életének 67. évében elhagyta a földi világot. Végső búcsúztatása 2021. május 14-én, 9.45 órakor a hetényegyházi temetőben lesz katolikus szertartás keretében. Gyászoló lányai.
"Ne félj mert megváltottalak, neveden szólítottalak, enyém vagy." Ézsaiás 43:1 Megrendült szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy TOÓK ENDRÉNÉ TOK LÍDIA kerekegyházi lakos, 89 éves korában elhunyt. Temetése 2021. május 4-én, 10.00 órakor lesz a kerekegyházi temetőben. Emlékét szívünkben őrizzük! A gyászoló család.
"Szívedben nem volt más, csak jóság és szeretet, munka és küzdelem volt egész életed." Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy CSEH JÓZSEF helvéciai lakos, 64 éves korában elhunyt. Temetése 2021. május 5-én, 10.00 órakor lesz a helvéciai temetőben. Minden külön értesítés helyett. A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. A gyászoló család.
Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy MAGÓ SÁNDOR JÓZSEFNÉ Medvegy Julianna ágasegyházi lakos, 71 éves korában elhunyt. Temetése 2021. május 5-én, 15.00 órakor lesz az ágasegyházi temetőben. Minden külön értesítés helyett. A részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. A gyászoló család.
Fájó szívvel tudatjuk, hogy KOVÁCS JÓZSEF városföldi lakos, 81 éves korában elhunyt. Búcsúztatása 2021. május 6-án, 14.00 órakor lesz a kecskeméti Köztemetőben. Minden külön értesítés helyett. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik a búcsúztatáson megjelennek, fájdalmunkban osztoznak. A gyászoló család.
Hálás szívvel mondunk köszönetet mindazoknak, akik CZÉGÁNY KÁROLY temetésén részt vettek, mély fájdalmunkban velünk együtt éreztek. A gyászoló család.
Fájó szívvel tudatjuk, hogy BOSZNYÁK LAJOSNÉ Kovács Gizella kecskeméti lakos, 82 éves korában elhunyt. Búcsúztatása 2021. május 3-án, 9.45 órakor lesz a kecskeméti Köztemető szóróparcellájánál. Minden külön értesítés helyett. Kegyeletüket kérjük egy szál virággal róják le. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik a búcsúztatáson megjelennek. A gyászoló család.
valóra vált álom / 50 perce
Pénteken jelenik meg Glenn Close első dzsesszalbuma
Mezőgazdaság / 57 perce
A jövő elkezdődött: termelés vertikális farmokon
hivatásos / 1 órája
Csaknem 900 millió liter vizet spórolt a csőrepedést kiszagoló kutya
Haderőfejlesztés / 1 órája
Átvették az okleveleket az első magyar „űrkatonák”
Gyász / 1 órája
Újabb rendőrgyilkosság rázta meg Franciaországot
elképesztő / 1 órája
Ellopott egy autót, amiben egy 5 éves kisfiú volt a hátsó ülésen, balesetet szenvedett vele