Figyeljünk az ünnepek alatt is az élelmiszerek tárolására!

2016. december 23. 14:34 baon.hu
Karácsony környékén több élelmiszert vásárolnak az emberek a szokásosnál, így fokozottan oda kell figyelni az ételek megfelelő kezelésére - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) vendéglátás- és étkeztetésfelügyeleti osztályvezetője pénteken az m1 aktuális csatornán.

Mik ezek?

X
A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.

"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)

A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.

Zoltai Anna hangsúlyozta: az élelmiszerek évente több tízezer megbetegedést okoznak, ezek többsége a háztartásokban fordul elő, azok többsége az ételek nem megfelelő kezelésére vezethető vissza.

Fontosnak nevezte, hogy az ételek alapanyagát megbízható helyről vásárolják az emberek, nézzék meg a csomagolást, ellenőrizzék a termékek frissességét.

Hozzátette: a nyers húsokat, zöldséget és tojást a többi élelmiszertől elkülönítve kell tárolni, a zöldségeket és gyümölcsöket mindig alaposan meg kell mosni.

Az elkészített ételeket nem szabad huzamosabb ideig szobahőmérsékleten tárolni, két órát meghaladó, langyos hőmérsékleten való tárolás már veszélyes lehet - figyelmeztetett Zoltai Anna.

Kifejtette: a hűtőben lehetőleg lefedve, zárható dobozokban tárolják az ételeket, elkülönítve egymástól. Hűtőszekrényben sem biztonságos a kész ételek 2-3 napnál hosszabb tárolása. A biztonságot növeli a szakértő szerint, ha fogyasztás előtt a tárolt ételeket alaposan felhevítik.

Ajánlott cikkek

A cikk küldése e-mailben

X
Cikk címe:
Figyeljünk az ünnepek alatt is az élelmiszerek tárolására!

Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:

*-al jelzett mezők kitöltése kötelező!

Cikk megosztása a közösségi portálokon

X
Ország, világ, gazdaság

Itt a világ első (szinte) elpusztíthatatlan papírja

A lenyűgöző darabot sanghaji kutatók készítették.

Tornázna úgy, mint a kutyája? Megteheti

A kutyafitness órákon áshat, mászhat, kötelet húzhat.

Lenyűgöző képeken pózolnak a budapesti állatkert veszélyeztetett állatai

Lenyűgöző képeken pózolnak a budapesti állatkert veszélyeztetett állatai

A Photoark nevű projekt a kihalás szélén álló fajokat örökíti meg.

Lenyűgöző, ahogy a természet visszafoglalta ezt a kínai szellemfalut

Mindenki elhagyta a halásztelepülést Goqui szigetén, és akkor betoppant a zöld.

Zene füleinek: Megnyílt a világ első, akusztikailag tökéletes koncertterme

Az Elbai Filharmónia Hamburgban várja látogatóit.

Légiósok: Di Maríáék ellen debütált, azóta kihagyhatatlan a válogatott védő

Légiósok: Di Maríáék ellen debütált, azóta kihagyhatatlan a válogatott védő

A 24 éves játékost nagy örömmel fogadták, edzője rendszeresen tanácsokkal segíti.

WTCC: Michelisz a 2017-es szezonban is a Hondánál versenyez – hivatalos

„A télen a valaha volt legversenyképesebbé váló autókkal a cél az egyéni és a gyártói vb-cím elhódítása.”

FTC: Jó úton járok azzal, hogy itt vagyok – Kleinheisler

A Fradiban is arra összpontosít, hogy minél jobban elsajátítsa a német nyelvet.

Férfi kézi-vb: ez nem jött be – a norvégok már elkezdtek készülni a dánokra

Férfi kézi-vb: ez nem jött be – a norvégok már elkezdtek készülni a dánokra

Az északiak szövetségi kapitánya bevallotta, meg volt győződve arról, hogy Dánia lesz az ellenfelük.

Gyász: korábbi floorballos a busztragédia áldozatai között

Többször visszatért a buszhoz, hogy segítsen a sérülteken.

Gyász: a Dunakeszi fiatal futsalosa az áldozatok közt, hétfőn gyásznap

Gyertyagyújtás a fiatal játékos emlékére. Gyásznap Magyarországon.

Előző
  • Kos
  • Bika
  • Ikrek
  • Rák
  • Oroszlán
  • Szűz
  • Mérleg
  • Skorpió
  • Nyilas
  • Bak
  • Vízöntő
  • Halak
Következő

Mai horoszkóp

  • A barátság és a munkája során számos kapcsolatot köt. Sikersorozat következik életében. Szívügyek terén boldog, s bizakodó lehet.
Kos Bika Ikrek Rák Oroszlán Szűz
Mérleg Skorpió Nyilas Bak Vízöntő Halak
Megyei Piactér